Un estudio elaborado en la Univesidad de Polonia ha valorado qué efectos tiene una dieta antiinflamatoria y qué productos son más beneficiosos para el organismo.
Disfrutar de una cerveza al salir de trabajar, degustar una comida o una cena rodeado de amigos y con un buen vino o deleitarse con una porción de chocolate viendo una película en el sofá de casa son placeres a los que pocos se resisten.
Eso sí, que estos productos tengan propiedades beneficiosas para el cuerpo humano no significa que haya que consumirlos en exceso, pues la clave de una alimentación sana y saludable está en no abusar de ningún alimento. Además, estos no son los únicos productos beneficiosos para el organismo: las frutas y las verduras, el té y aquellos alimentos ricos en antioxidantes, el queso bajo en grasa, el pan integral, las nueces o aceite de oliva son otras de las recomendaciones de los investigadores de este trabajo.
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